高脂高蛋白饮食会加重艰难梭菌感染

文章正文
发布时间:2020-02-13 19:36

高脂高蛋白饮食会加重艰难梭菌感染

2020年02月13日08:43 来源:科技日报

  科技日报华盛顿2月11日电 (记者刘海英)肠道微生物群落的平衡对维持人体健康十分重要,不恰当的饮食往往会让肠道微生物组发生重大变化。最新发表在美国微生物学会期刊《mSystems》上的一项研究显示,高脂高蛋白饮食会加速小鼠肠道内艰难梭菌的繁殖,进而加重抗生素诱导的艰难梭菌感染,而高碳水化合物饮食则会起到保护作用,有助于防止这种感染。

  艰难梭菌是一种厌氧性细菌,一般寄生在人肠道内,这种细菌对多种抗生素具有先天性抵抗力。一个人若服用过多抗生素,会破坏人体抵抗艰难梭菌的天然屏障——肠道微生物群落的稳定,加快艰难梭菌的繁殖,进而诱发炎症。美国疾病控制与预防中心的数据显示,每年有数十万美国人被诊断出艰难梭菌感染,有超过10000人会因此死亡。

  在新研究中,美国内华达大学拉斯维加斯分校的研究人员将20只小鼠分为4组,在给它们服用大量抗生素的同时,分别喂食高脂高蛋白饮食、高脂低蛋白饮食、高碳水化合物饮食以及标准啮齿动物饮食,以观察饮食方式对抗生素诱导的艰难梭菌感染的影响。结果发现,在高脂高蛋白饮食组中,所有小鼠均遭受严重的艰难梭菌感染,并在4天内死亡;在高脂低蛋白饮食组中,所有小鼠均受到感染但只有2只小鼠死亡;在高碳水化合物饮食组中,只有2只小鼠表现出轻度感染症状,随后康复;而在标准饮食组中,所有小鼠均显示出感染迹象,但随后也都恢复了健康。

  研究人员表示,数据表明,服用抗生素会导致一些肠道微生物流失,从而为艰难梭菌的繁殖创造有利环境,高脂高蛋白饮食会增强这种作用,进而导致严重感染;而高碳水化合物饮食则正相反,会起到保护作用,防止感染的发生。

  研究人员指出,他们的研究表明,饮食方式会对艰难梭菌感染风险和发展产生影响。虽然这是在小鼠身上进行的,是否适用于人类尚须进一步研究,但在一切未明晰之前,建议人们在服用抗生素时最好不要吃高脂高蛋白食物。

(责编:许晓华、崔元苑)

[url=http://health.people.com.cn/GB/408656/index.html]

人民健康APP

[/url]

人民好医生APP



推荐阅读

睡不好觉血管遭罪!常做八件事血管不添堵   道路堵塞,交通会瘫痪;血管作为人体血液的运输通道,一旦堵了,也会瘫痪,可能出现器官缺血,引起各种不适,甚至危及生命。日常生活中,我们应养成良好习惯,避免给血管添堵。【详细】

冬季养生重在补肾 益肾强肾多吃“黑”   冬季养肾是由自然界“生长化收藏”四时节律决定的。按中医五行学说,肾脏对应冬季。一年之中,冬季应是最注重调养肾脏的季节。【详细】

人到中年衰老进行时 抗病防衰抓3个年龄点   虽然衰老不可避免,但我们该如何做才能延缓它的进程?一起来看看。【详细】


相关新闻

肠道微生物会影响小鼠自闭症样行为

动物如何适应太空环境?空间站小鼠行为说明了这些事

科学家发现肠道菌群中新型的抗生素耐药基因

低蛋白高碳水饮食能益脑

后抗生素时代:超级细菌2050年或致1000万人死亡

研究发现有75%超级细菌感染发生于医院或诊所内

美探索出非常规细菌感染治疗策略 金属镓成为抗菌利器

低碳水减肥法有用吗?


精彩图集

网红麦片里的健康陷阱

春节到,百合茯苓养胃气

吃得越甜,越易失眠

润燥生津 推荐苹果肉桂汤

动起来,前列腺跟着受益

孩子胖,损脑力

睡不好觉,血管遭罪

吃鱼您悠着点

眩晕耳鸣 来杯红枣枸杞茶


首页
评论
分享
Top